
Dana Eti Ürünleri
Antrikot, Beyin, Bonfile, Böbrek, Ciğer, Dalak, Dil, İşkembe, Kelle eti, Kıyma, Kuşbaşı, Kuyruk, Nuar, Tranç, Yürek, Izgara köfte, Adana kebap, Sucuk, Salam ve Sosis olarak hazırlanmaktadır.
Mutfakta harika lezzetler ortaya koymanın ve etli ana yemeklerin esas malzemesidir; dana eti! Onunla pişirdiğiniz yemekler ayrı bir besleyici olur. Hep daha bir göz doyurur.
Dana eti ile yapılan yemekler neredeyse tüm sebze ve bakliyatlarla çok uyumludur. Zaten her haliyle sevilen dana eti, bu özelliğiyle ise dana etiyle yemek yapacakların başının tacıdır.
- Haşlama et (yahni)
- Kızartma (kavurma)
- Köfte veya döner
- Şiş kebap
- Biftek (ızgara veya salçalı yemek)
- Tas kebabı
- Kıymalı yemekler
- Etli sebze yemekleri, sebzeli türlüler